미국에서 도시 화 때문에 매년 재배 토지의 1.5 백만 에이커 이상를 잃었다. 토지의이 손실에 대 한 보상 하기 위해 AeroFarms 실내 수직 농장을 설립 하 고 9 기본 뉴어크, 뉴저지, 뉴욕 맨하탄에서 킬로미터를 건설 하는 계획에 착수 했다. 이 70000 평방 피트의 시설, 세계에서 가장 큰 수직 농장, 1 년, 식품의 2 백만 파운드를 생산할 수 있는 고 물의 95% 할인 일반 필드에 작물의 재배에 비해.

AeroFarms 주소 글로벌 식품 안전 및 환경 위기에 대 한 2004 년 이후 aeroponic 성장 시스템을 사용 하고있다. AeroFarms 웹사이트에 말했다: "이이 기술은 짧은 주기 수확 하 게 결과가 더 많은 예측, 아니 식품 안전 문제, 더 작은 환경에 미치는 영향." 이 큰 농장 뿐만 아니라 야채와 바닐라의 파운드의 수백만 생산할 수 있는 고 출력은 야외 농장의 같은 영역 보다 높은 75%. AeroFarms 22 종의 식물의 연간 자르기를 참조 하는 작물 교체 전략을 사용 합니다.

이 농업 시스템을 고급 하지 토양 침식, 농약 문제, 과도 한 물 사용 및 다른 문제가 발생할 것입니다 하지만 또한 탄소 배출량을 줄일 수 그리고 때로는 완전히 탄소 배출량을 피하기 위해.

특별 한 사용LED 조명그리고 다양 한 햇빛 및 토양에 대 한 필요 없이 야채를 성장 기후 제어 방법. 이 독특한 빛 AeroFarms를 크기, 모양, 질감, 색상, 맛과 녹색 잎이 많은 채소의 영양 제어할 수 있습니다. AeroFarms에 어로 졸을 사용 하 여 스프레이 (를 포함 하 여 영양분, 물, 산소) 식물의 뿌리를 말한다. 이 어 문화 시스템은 폐쇄 루프 시스템, 기존의 야외 식물 보다 더 많은 95% 물 절약, 문화 솔루션의 40%를 저장 하 고 농약에 대 한 필요성을 제거.

시설 건설의 올해 완성에 가까워졌습니다, 후 회사 작업에 대 한 준비 영역의 부분을 열었습니다.

통로 높은 선반 가득 지게차 크레인 의류, 장갑, 백색 외 투, 머리 그물의 전체 범위를 사용 해야 하 고 의무 사용에 대 한 적합 한 살 균 제.

"우리는 세계에서 가장 큰 수직 농장을 구축 하 고 안전 하 고 신뢰할 수 있는 영양가 있는 음식에 대 한 수요가 너무 강한 적이 있다 그 때문에 우리는 글로벌 전략을 구축 하기 위해 최선을 다하고," AeroFarms 말했다.

식물 과학자 각 시설에서 수확 30000 개 이상의 데이터 포인트를 모니터링합니다. 이번이에, 연구원은 검사, 테스트 되며 예측 분석을 사용 하 여 시스템을 개선.

"원격 모니터링 및 제어를 통해 우리 전통 농업과 관련 된 일반적인 위험을 최소화 것 입니다" AeroFarms에 설명 합니다.

회사는 특허 제품-파 종 하 고, 출 아 하 고, 성장 하 고 수확에 대 한 재사용 가능한 필터 미디어를 개발 했습니다.

각 천 매체 24 재활용된 플라스틱 병의 이루어집니다 청소 고 각 수확 후 소독 될 수 있습니다. 시스템은 스프레이 깨끗 한, 건조 하 고 쉽게-투-먹는 제품을 수확 하는 회사를 허용 하는 식물 사이 방 벽으로도 사용할 수 있습니다.

AeroFarms 이상의 250 종의 녹색 잎이 많은 식물을 성장할 수 있는, 그들의 수명, 더 이상 이며 포장에 씨앗에서 과정은 안전 하 고 제어.

회사의 목표는 미국에서는, 경작지의 감소에 대 한 보상 뿐 아니라 하지만 글로벌 식량 부족에 대처 하는 데 도움이. 세계 은행 예측 보다 지금, 인구 50% 더 많은 음식을 2050 년 9 십억을 도달할 것 이다 하 고 기후 변화를 세계의 가난한 지역 심각한 타격이 기간 동안 25% 수확량을 줄일 것 이다.

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